...сначала небольшая история: торт этот был назван в честь нашей балерины Анны Павловой , когда она делала мировое турнэ. Её биограф рассказывает, что в 1929 шеф повар гостиницы в Новой Зеландии придумал этот торт и назвал его в честь русской балерины...