Вкусные "валентинки"
...вот предлагаю почувствовать себя сердцеедками :)))
ИНГРЕДИЕНТЫ :
1. мука 300гр
2.масло сливочное 200гр
3.пудра миндальная 100гр
4.сахар 150гр
5.одно большое яйцо
6.пакетик ванильного сахара
7.цедра одного лимона
8.щепотка соли
9.сахарная пудра
10.варенье из смородины или другое красное
11. две формочки "сердечные" разного диаметра
...замешать тесто со всеми ингредиентами,кроме сахарной пудры,
(она нужна будет для обсыпки)
Тесто положить в холодильник ,минимум на час
(я его оставила в холодильнике на ночь)
...понемногу раскатывать тесто в небольшие лепёшки и вырезать из него
сердечки...
Выпекать всего 10-12 минут...
Сердечки "ажурные" посыпать сахарной пудрой через ситечко
Другую половину сердечка смазать любым вареньем
(главное ,чтобы оно было красное)
..и СОЕДИНИТЬ две половинки
(если почувствуете себя после этого волшебницами ...то это нормально :))
...серединки от сердечек ,тоже сьедим :))...
...их я покрыла глазурью из белка ,смешанного с сахарной пурой
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА !!!
ЛЮБВИ И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ !!!
...И ЧТО БЫ ВСЁ , КАК В ХОРОШЕМ КИНО :))